编者按:中小企业是经济“金字塔”的塔基,是支撑贵州社会经济发展的生力军。2017年,联合国会议决定每年6月27日为“中小微企业日”。为贯彻落实国家《中小企业促进法》《贵州省中小企业促进条例》《贵州省优质中小企业梯度培育管理实施细则(暂行)》《贵州省促进中小企业特色产业集群发展暂行办法》等关于促进中小微企业发展的一系列政策法规,2023年6月27日起我们推出一组“6.27中小微企业日”主题系列报道。报道聚焦当前贵州中小企业在获得政策支持、融资支持、数字化转型、平台建设、人才培养、营商环境等方面的做法和经验,以推进中小微企业进行数字化转型、产业升级、高质量发展。
对实体经济企业而言,当产品中的数字化含量越高,企业就离消费者更近、距离完全数字化转型更近。数字化是企业告诉发展的最好抓手,传统品牌更要“数字新生”。
创建于2001年的好一多,专注于奶牛饲养、饲草种植加工、优质乳制品研发生产及销售,是国家级农业产业化重点龙头企业。近年来,好一多在奶源、产品研发等方面下功夫,先后研发“好一多”“贵之鲜”“鲜享”系列天然鲜牛奶、酸牛奶,并有近30个产品投放市场,占据贵州鲜奶90%的高端市场份额。
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产业加速整合、大型乳企市场下探、电商互联网渠道冲击……
诸多因素,让深耕贵州乳业市场20余年的好一多感到市场竞争激烈。
“乳制品行业更不同于一般的快消行业,其生产流程庞杂精细,产品保质期短,销量波动频繁,产品监管高要求,乳品企业要想生存并保持增长,就必须修炼数字化内功。”好一多公司董事长张琴表示,“数字化转型是我们突出重围的重要方向和举措。”
2019年开始,好一多逐渐向产业数字化方向转型,基于数据驱动和全产业链数字化变革,好一多乳业的大数据一体化管理平台,构建起全产业链深度融合的“最强大脑”,数智化赋能全产业供应链。
“我们的奶制品产地是贵阳市修文县,从生产、加工、配送、销售每个环节都运用了大数据。” 张琴说,“一杯牛奶的含‘数’量,正见证乳制品行业升级变革。”
“大数据,一头连着进口奶牛基地,一头连着千家万户。”张琴介绍,上游“智慧牧场”,针对万头规模牧场里全4000头进口荷斯坦奶牛的饲养、挤奶、健康等全流程实时在线监测,实现奶牛养殖标准化、规模化、现代化,护航优质奶源。
好一多工厂内,工人正在工作
中游“智能工厂”,数据赋能密封无菌自动化生产线,运用物联网、大数据等前沿技术,从奶源检测、关键点控制,到透明化生产、装车配送,实现全过程智能化掌控。
下游“指尖新鲜订”,实现“扫码订鲜奶,每天送到家”。指尖下单,24小时从牧场直达消费者,并及时洞察需求,进行用户画像,满足消费者“一键暂停”“换着喝”等多元化、个性化的需求。
大数据让贵州好一多这个有口皆碑的优质品牌,焕发出新活力。2021年,好一多在贵州首家通过国家优质乳工程验收。
当前,乳品市场消费诉求已从“有奶喝”到“喝好奶”,从对价格敏感到对品质敏感,这使得“鲜战略”成为众多乳品企业的战略选择。
“好一多致力于从‘领鲜每一天’到‘领先每一天’的中国好鲜奶事业,以引领贵州乳业发展为己任。”张琴说, 下一步,公司将持续加“数”前行,借着贵州大数据发展东风,引领贵州乳业转型升级和高质量发展。
贵州日报天眼新闻记者 刘振梁
编辑 罗丹
二审 冯艳
三审 胡燕妮
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