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美食博览开锣 味力之都吸客

发布日期:2023-08-17 23:31:50 来源:中评网 分享

大公报报导,疫情后的首个美食博览,今日起一连五天在湾仔会议展览中心举行。正值暑假旅游旺季,不少内地家庭旅客来港旅游,品尝美食是重点行程。内地社交平台近日已出现美食博览攻略,不少内地游客表示,十分期待体验港式和世界各地风味的食品。有美食博览参展商表示,两地恢复通关,展场内重新开放试食,预计内地旅客入场的人数将会比疫情期间上升,预计人流及生意额可增长两成。

旅游业人士指出,有内地旅行团会带队入场,亦有不少自由行游客事前瞭解资讯,预计会带来更多旅客。有饮食业人士表示,在会展举办大型活动,有助带动周边的夜市经济。


(资料图片仅供参考)

由贸易发展局主办的美食博览,连同家电.家居.博览、国际现代化中医药及健康产品会议等五个展览,合共有超过1800个展商参与。当中包括赴港参展的中国农业国家展团,共有来自河南、湖北、广东、海南、贵州等10个省(区、市)的67家重点企业参展,例如山东展团带来烟台苹果、蓬莱小面、周村烧饼等特色美食,海南展团带来了文昌鸡等特色农产品供市民选购。

内地团入场 料丁财两旺

美食展场内多个参展商推出1元笋货优惠吸客,大会也设有访港旅客票价优惠,在展览会场出示有效的旅游证件购票,每位只收20元,较正价便宜10元。访港旅客若想一并进入尊贵美食区,可以每位30元购买套票一张,便可参观美食博览公众馆、尊贵美食区、家电.家居.博览以及美与健生活博览,较套票正价40元便宜10元。

美食展并设有早市、晚市特惠门票,展期内每日(不包括周末)中午12时前入场,以及每日(不包括下周一)傍晚6时后入场,门票只需10元。内地社交平台近日已出现美食博览攻略,标榜“HK$10就能享受一整天的美食天堂”,吸引不少内地网民查询购票方法,也有人追问进场是“美食大大打折,还是免费吃?”

香港旅游促进会总干事崔定邦表示,今日举办一个200人本地美食团,上午10时开幕时进场品尝美食兼尽情购物,团友下午在港岛区餐厅吃午茶,此外也有个别内地团在未来几日带队入场,现时不少自由行内地旅客来港前,会先在“小红书”或微博等平台寻找最新旅游资讯,当中包括美食博览攻略,预期今年场内将有更多旅客。

“安记海味”董事总经理潘权辉表示,随着很多内地旅客与海外游客访港,预计美食博览入场人流和生意可较去年增加两成。场内开放试食环节对生意有促进作用。

金茶王负责人黄先生表示,疫后复常预计旅客人数增加,开放试吃可带动购买意欲,而且港式奶茶是极具港味特色的产品,预计今年销量对较去年增长约四成。

大型活动带旺夜经济

稻苗饮食专业学会荣誉会长、香港旅游发展局成员黄杰龙表示,每逢会展举办大型活动都有助带旺区内人流,附近的食肆也可以受惠。美食博览首四天开放至晚上10时,现时会展往湾仔区内的街道,平日入夜后非常淡静,美食博览同时有外地参展商,带来过千名商务客,活动举办期间,可短暂搞活区内的“夜生活经济”,但长远而言,仍要市道复苏,经济进一步改善,再配合更多有效措施,市道才有望真正复苏。

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